Z jedzeniem jest jak z seksem. To są dwie największe przyjemności w życiu człowieka. ... I tak samo jak są ludzie nierozbudzeni seksualnie, tak samo są ludzie nierozbudzeni kulinarnie.
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Mazurek czekoladowy

mazurek czekoladowy

"Musze Was uprzedzic, ze powyzsze ciasto jest strasznie slodkie!!! Wiec jesli nie lubicie cudownie slodkich ciast to poprostu pomincie ten przepis. Poszukiwania na cos czekoladowego skonczyly sie na stronie Kwestia Smakow. Tam oto znalazlam to cudenko."

Skladniki:

250g mąki

160g masła

100g cukru pudru

2 żółtka

2 łyżki kakao

1 puszka gotowej masy kajmakowej

1 tabliczka ciemnej czekolady deserowej

3 łyżki mleka

mieszanka suszonych owocow i orzechow do dekoracji


Masło rozetrzec  mikserem z cukrem pudrem i żółtkami, dodac mąkę i wymieszac. Dodac 2 łyżki chłodnej wody zmieszane z kakao, dokładanie połączyc z ciastem. Uformowac kulę, owinac folią i wlozyc na godzinę do lodówki.

Formę wysmarowac masłem i oprószyc bułką tartą. Wykłozyc cienko rozwałkowane ciasto) i piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 15 minut. Wyjac z piekarnika i ostudzic.

Puszke masy kajmakowej zmieszac z rozpuszczoną czekolada i 3 łyżkami mleka. Składniki masy łatwiej się połączą jeśli będą podgrzane, rozpuszczane np. w kąpieli wodnej. Tak przygotowana mase wylac na ostudzone ciasto. Ciasto obficie obsypac mieszanka suszonych owocow i orzechow.

Smacznego:)

 //Przepis dolaczam do akcjii Czekoladowy Weekend//

sobota, 19 lutego 2011, dodista48

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2011/02/21 18:15:55
Wow, czekoladowy mazurek! Piękny :) Przepis przyda się na Wielkanoc :))
'Pozdrawiam.
-
2011/02/22 19:18:22
o taaak, ma tez dodatkowa zalete - bardzo szybko sie go robi:)
-
atina_bc
2011/02/23 20:47:58
Wygląda przepysznie:) Trzeba będzie o nim pamiętać na Wielkanoc:) Dziękuję za udział w Czekoweekendzie: ) Pozdrawiam!
-
2011/02/24 21:59:47
przyjemnosc po mojej stronie:)